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Kiwilimón

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Palomitas de Pollo Crujientes al Chipotle

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Las palomitas de pollo son una excelente botana o entrada en cualquier día de la semana. Sazona con nuestra deliciosa salsa de chipotle, la cual completa todo el sabor que estás buscando en una receta de pop´s de pollo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 piezas de pechuga de pollo sin hueso, cortada en cubos medianos (800 g)
  • 1/2 frasco de salsa picante de chile chipotle La Morena® De 230g
  • 3 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 150 gramos de queso parmesano rallado
  • 2 tazas de panko
  • 2 tazas de aceite vegetal
  • 3 cucharadas de perejil finamente picado

    Preparación

    Coloca la pechuga de pollo en un recipiente mediano de cristal. Agrega la salsa picante de chile chipotle, la sal, la pimienta y mezcla perfectamente. Reserva.
    Mezcla en un recipiente mediano el queso parmesano y el panko. Empaniza los cubos de pollo perfectamente.
    Calienta el aceite en una ollita mediana a fuego medio. Fríe uno a uno los cubos de pollo empanizado, hasta que estén bien doraditos. Deposítalos en un papel absorbente.
    Sirve en conos de papel encerado y espolvorea con el perejil.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en conos de papel encerado, en porciones individuales.

    TIPS

    Sustituye en panko con pan molido grueso.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1595
    kcal
    80%
    Carbohidratos
    95.8
    g
    32%
    Proteínas
    24.7
    g
    49%
    Lípidos
    128
    g
    196%
    Fibra dietética
    3.5
    g
    7.0%
    Azúcares
    4.5
    g
    5.0%
    Colesterol
    26.5
    mg
    8.8%
    Esha
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    Calificaciones (6)
    Aina Nazgul
    27/08/2018 12:22:53
    El panko son virutas de pan molido estilo japonés, son mas gruesas y tienen cierto sabor especial, además la fritura resukta mas crujiente que connel pan molido regular.
    Yaocihuatl Metstli
    24/07/2018 13:36:38
    Yo creo que el panko es pan molido
    Fanny Beato
    21/07/2018 08:21:21
    Que es panko
    Fatima rodriguez
    30/06/2016 18:12:47
    A través de iOS Que es el panko??
    Nancy Rodríguez
    25/06/2016 10:35:10
    A través de iOS Donde consigo "panko "???
    Ver más

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