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Kiwilimón

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Palomitas de Pollo Crujientes al Chipotle

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Las palomitas de pollo son una excelente botana o entrada en cualquier día de la semana. Sazona con nuestra deliciosa salsa de chipotle, la cual completa todo el sabor que estás buscando en una receta de pop´s de pollo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 pechugas de pollo, sin hueso, cortada en cubos medianos (800 g)
  • 1/2 frascos de salsa, picante de chile chipotle La Morena® De 230g
  • 3 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 150 gramos de queso parmesano, rallado
  • 2 tazas de panko
  • 2 tazas de aceite vegetal
  • 3 cucharadas de perejil, finamente picado

Preparación

Coloca la pechuga de pollo en un recipiente mediano de cristal. Agrega la salsa picante de chile chipotle, la sal, la pimienta y mezcla perfectamente. Reserva.
Mezcla en un recipiente mediano el queso parmesano y el panko. Empaniza los cubos de pollo perfectamente.
Calienta el aceite en una ollita mediana a fuego medio. Fríe uno a uno los cubos de pollo empanizado, hasta que estén bien doraditos. Deposítalos en un papel absorbente.
Sirve en conos de papel encerado y espolvorea con el perejil.

PRESENTACIÓN

Sirve en conos de papel encerado, en porciones individuales.

TIPS

Sustituye en panko con pan molido grueso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
Aina Nazgul
27/08/2018 12:22:53
El panko son virutas de pan molido estilo japonés, son mas gruesas y tienen cierto sabor especial, además la fritura resukta mas crujiente que connel pan molido regular.
Yaocihuatl Metstli
24/07/2018 13:36:38
Yo creo que el panko es pan molido
Fanny Beato
21/07/2018 08:21:21
Que es panko
Fatima rodriguez
30/06/2016 18:12:47
A través de iOS Que es el panko??
Nancy Rodríguez
25/06/2016 10:35:10
A través de iOS Donde consigo "panko "???
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