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Kiwilimón

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Palomitas de Pollo Crujientes al Chipotle

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Las palomitas de pollo son una excelente botana o entrada en cualquier día de la semana. Sazona con nuestra deliciosa salsa de chipotle, la cual completa todo el sabor que estás buscando en una receta de pop´s de pollo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 pechugas de pollo, sin hueso, cortada en cubos medianos (800 g)
  • 1/2 frascos de salsa, picante de chile chipotle La Morena® De 230g
  • 3 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 150 gramos de queso parmesano, rallado
  • 2 tazas de panko
  • 2 tazas de aceite vegetal
  • 3 cucharadas de perejil, finamente picado

Preparación

Coloca la pechuga de pollo en un recipiente mediano de cristal. Agrega la salsa picante de chile chipotle, la sal, la pimienta y mezcla perfectamente. Reserva.
Mezcla en un recipiente mediano el queso parmesano y el panko. Empaniza los cubos de pollo perfectamente.
Calienta el aceite en una ollita mediana a fuego medio. Fríe uno a uno los cubos de pollo empanizado, hasta que estén bien doraditos. Deposítalos en un papel absorbente.
Sirve en conos de papel encerado y espolvorea con el perejil.

PRESENTACIÓN

Sirve en conos de papel encerado, en porciones individuales.

TIPS

Sustituye en panko con pan molido grueso.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
382.9
kcal
19.14%
Carbohidrato, por diferencia
17.1
g
5.7%
Proteína
16.6
g
33.2%
Lípido total (grasa)
27.8
g
42.77%
100
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Calificaciones (6)
Aina Nazgul
27/08/2018 12:22:53
El panko son virutas de pan molido estilo japonés, son mas gruesas y tienen cierto sabor especial, además la fritura resukta mas crujiente que connel pan molido regular.
Yaocihuatl Metstli
24/07/2018 13:36:38
Yo creo que el panko es pan molido
Fanny Beato
21/07/2018 08:21:21
Que es panko
Fatima rodriguez
30/06/2016 18:12:47
A través de iOS Que es el panko??
Nancy Rodríguez
25/06/2016 10:35:10
A través de iOS Donde consigo "panko "???
Ver más

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