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Bola de Queso con Tocino y Chile

30 min
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Si quieres una botana muy original para una tarde con amigos, esta bola de queso con tocino y nuez es la receta que estás buscando, es súper cremosa y tiene un toque saladito y crocante por el tocino y las nueces tostadas.
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Ingredientes

10 porciones
  • 250 gramos de tocino
  • 2 barras de queso crema a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de chile serrano finamente picado
  • 1/4 de taza de nuez picada
  • 1 paquete de galleta salada

Preparación

Precalienta el horno a 200° C.
Coloca el tocino en una charola para horno y hornea 20 minutos hasta que quede crujiente. Escurre sobre papel absorbente.
Suaviza el queso y forma una bola con las manos. Reserva.
Trocea el tocino y mezcla con las nueces y el chile serrano.
Cubre la bola de queso con la mezcla de tocino y refrigera 10 min. Sirve con galletas saladas.

PRESENTACIÓN

Acompaña con galletas saladas.

TIPS

Si prefieres forma la bola con ayuda de papel plastificado o ponte aceite en las manos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
170
kcal
8.5%
Carbohidratos
2.3
g
0.8%
Proteínas
10.4
g
21%
Lípidos
13.2
g
20%
Fibra dietética
0.3
g
0.5%
Azúcares
0.4
g
0.5%
Colesterol
27.5
mg
9.2%
Esha
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Calificaciones (2)
Esmeralda Rivera
30/08/2018 13:40:39
Él tocino lo puedo dormir tambien en él microondas
Gabry Ramírez
17/12/2017 20:00:14
Les encantó a mis invitados

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