Arcelia Trejo

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Receta

Bolas de Queso Rebozadas en Nueces y Frambuesas Deshidratadas

Name: Bolas de Queso Rebozadas en Nueces y Frambuesas Deshidratadas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva; 4 dientes de ajo, machacados; 1 cucharada de mostaza; 2 cucharadas de mermelada, de melocotón; 2 cucharadas de salsa barbecue; jugo de limón, 1 pieza; 1 cucharada de vinagre de manzana; 1 cucharada de salsa tabasco; sal, cantidad necesaria; 4 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente; 2 paquetes de queso crema; 2 cucharadas de mayonesa; 5 tazas de queso cheddar, rallado; 1/2 tazas de queso azul, o gorgonzola; 1/2 tazas de nuez, picadas; 1/3 tazas de frambuesa, secas; 2 cucharadas de mermelada de frambuesa