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Receta

Bolitas de Arroz

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Ésta es una pequeña botana la cual gustará mucho, la puedes servir a tus amigos o familia. Estas pequeñas bolitas de arroz empanizadas deleitarán sus paladares con su crujiente textura y delicioso sabor.
Conoce más sobre estefania saldaña

Ingredientes

7 porciones
  • 4 tazas de arroz blanco, cocido
  • 400 gramos de queso crema
  • 2 cucharadas de cebollín fresco, picado
  • 1 cucharada de pimienta blanca
  • 3 huevos
  • 250 gramos de empanizador, corn flakes

Preparación

Mezcle el queso crema con la pimienta y el cebollín, refrigere 15 minutos.
Con las manos forme bolitas de arroz y rellénelas con un poco de queso crema.
Pase las bolitas por el huevo y empanícelas bien.
Fríalas en aceite muy caliente hasta que doren.

PRESENTACIÓN

Sírvalas como botana caliente con una salsa de queso o de crema suave.

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