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Receta

Burritos de Frijoles con Queso Amarillo

20 minutos

Baja

8 porciones

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Prácticos y burritos perfectos para cualquier hora del día. En especial te los recomiendo para llevar de lunch a la oficina y para el lunch de tus hijos. ¡Te encantarán!

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Ingredientes

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1 paquete de queso americano Singles® (16 rebanadas)
1 paquete de queso manchego Singles® (8 rebanadas)
1 paquete de tortillas de harina grandes
1 lata de frijol bayo
1 paquete de aceituna verde
1 tallo de cebollín
salsas catsup al gusto

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Preparación

Vaciar la lata de frijoles en un tazón y calentarlos un poco.

Untar los frijoles en cada tortilla de harina y enrollarlas como taco, colocarla en el centro de un plato de manera vertical.

Cortar con ayuda de un cortador circular mediano y uno pequeño, 2 círculos grandes y 2 pequeños para formar las alas de la mariposa, colocándolos a los lados del burrito.

Cortar con un aro más pequeño círculos para decorar las alas de la mariposa a manera de motitas.

Colocar un círculo de queso tipo manchego en la parte superior del burrito y cortar una aceituna en rodajas para colocarlas encima de los círculos y formar los ojos.

Cortar 2 tiras de cebollín para las antenas y finalmente para la boca decorar con cátsup y servir.