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Receta

Canapé de Pera con Gorgonzola

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Una deliciosa receta de canapés de pero con gorgonzola. Sírvelos individualmente y verás el éxito que tienen con todos.

Ingredientes

12 porciones
  • 1 baguette cortada en rebanadas de 1 cm de grueso
  • 2 peras con corazón y cortada en rebanadas delgadas
  • 200 gramos de queso gorgonzola en trozos
  • 100 gramos de arúgula

    Preparación

    Corta la baguette en rebanadas de 1 cm de grueso.
    Mete la baguette al horno a tostar por 10 min. Saca y acomoda encima una rebanada de pera, un poco de arúgula y un poco de queso gorgonzola.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un platón para canapés.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    108
    kcal
    5.4%
    Carbohidratos
    11.8
    g
    3.9%
    Proteínas
    4.7
    g
    9.4%
    Lípidos
    5.6
    g
    8.6%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.1%
    Azúcares
    4.1
    g
    4.5%
    Colesterol
    14.7
    mg
    4.9%
    Esha
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