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Valery Terán

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Receta

Cebolla Rellena

50 mins
Baja
3
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No creas que después de probar esta receta no podrás volver a besar a alguien, esta receta de cebolla rellena tiene un sabor muy rico que podrás utilizar como guarnición.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 cebolla, grande
  • 1 hoja de laurel
  • hojas de tomillo, al gusto
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 salchicha, para el relleno
  • 2 cucharadas de queso parmesano, para el relleno
  • 1/3 tazas de champiñón, finamente picado, para el relleno

Preparación

Ponga la cebolla con la sal y las hiervas de olor en un recipiente al fuego, agrege suficiente agua hasta cubrir la cebolla, deje hasta que esté cocida y firme.
Para el relleno revuelva los ingredientes que pondrá dentro de la cebolla y coloque en una charola para hornear.
Hornearla durante 40 minutos a temperatura media, hasta que esté suave y comience a dorarse.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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