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Receta de Chiles Jalapeños Rellenos de Queso Crema
Receta

Chiles Jalapeños Rellenos de Queso Crema

20 min
20 min
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Ésta receta es fácil y económica. Es ideal como guarnición de algún otro platillo o como plato principal. Lo que si es que les encantará a todos. El sabor del chile, queso y tocino doradito es algo irresistible, pruébala.

Ingredientes

4 porciones
  • 6 piezas de chile jalapeño
  • 190 gramos de queso crema
  • 250 gramos de tocino
  • 50 gramos de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 gramos de sal

    Preparación

    En una olla cocina los chiles durante 10 min con azúcar para quitar el exceso de picante.
    Déjalos secar, desvena y abrelos a la mitad sin romperlos.
    Rellena de queso crema y envuelve con tocino.
    Calienta la sartén con un poco de aceite y deja freir el tocino hasta que esté dorado.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con arroz blanco y salsa de tomate.

    TIPS

    Sostén con palillos el tocino.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    623
    kcal
    31%
    Carbohidratos
    15.3
    g
    5.1%
    Proteínas
    25.9
    g
    52%
    Lípidos
    51.8
    g
    80%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    14.0
    g
    16%
    Colesterol
    121
    mg
    40%
    Esha
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