Mónica Mateos

Recetas:

2 fotos

Sube tu Foto

Mónica Mateos

Dedos de Queso

Name: Dedos de Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 300 gramos de queso mozzarella; 1 taza de harina; 2 huevos; 1 taza de pan molido; 1 taza de panko; 1 cucharada de perejil, seco; 1 taza de aceite vegetal, para freír; al gusto de salsa de tomate, para acompañar

10 mins

20 mins

Baja

4.142857

7 comentarios

Mónica Mateos

	362
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Los dedos de queso son una botana deliciosa y muy rápida de preparar, estos crujientes deditos empanizados con panko y pan molido de queso mozzarella, servidos con una salsa pomodoro son la botana ideal para cualquier evento.

Conoce más sobre Mónica Mateos

Ingredientes

6 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

300 gramos de queso mozzarella
1 taza de harina
2 huevos
1 taza de pan molido
1 taza de panko
1 cucharada de perejil, seco
1 taza de aceite vegetal, para freír
al gusto de salsa de tomate, para acompañar

Preparación

Sobre una tabla, corta el queso mozzarella en bastones iguales. Empanízalos pasando por harina, sumerge en huevo, empaniza con el pan molido mezclado con el panko y el perejil.

Calienta una sartén profundo con el aceite y fríe los dedos de queso hasta dorar, escurre sobre papel absorbente.

Sirve tus dedos de queso con salsa de tomate, comparte y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve tus dedos de queso en una canastita y acompaña de salsa de tomate.

TIPS

Fríe durante pocos segundos en fritura profunda y a temperatura alta, para que tus dedos de queso no se deshagan. Si no vas a comerlos de inmediato, no los tapes después de freír, ya que pueden aguadarse.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Dedos de Queso

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por

Califica esta receta

Calificaciones (7)

Ivannia Méndez

09/06/2019 10:06:57

De pronto se puso de moda el bendito Panko, ¿Qué ya no de puede hacer con pan molido nada más?, ¿Cuál es la diferencia, que hace tan especial al panko?