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Mónica Mateos

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Receta de Dip de Queso Crema y Pimiento Rojo
Receta

Dip de Queso Crema y Pimiento Rojo

1 h 15 min
15 min
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Cremoso dip perfecto para cualquier tarde de botanas en casa. Su textura combina perfecto con cualquier complemento. Si amas las recetas express pero deliciosas esta es una gran opción.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 pimiento rojo asado
  • 1/3 de taza de hoja de albahaca fresca finamente picada
  • 1 diente de ajo
  • almendras laminada o nuez picada
  • 1 paquete de queso crema
  • galletas saladas

    Preparación

    Asa el pimiento hasta que quede blando. Colócalo en un vaso de licuadora junto con el queso crema, la albahaca, y el diente de ajo hasta que se integre todo perfectamente.
    USA el pulsador de la licuadora para mezclar el queso crema untable, la albahaca y el ajo hasta que quede una mezcla homogénea. Lava el envase de queso crema; fórralo con envoltura plástica, dejando un excedente por el borde del envase.
    Colócalo en un tazón de cristal.
    Cubre con almendras o nuez picada, tapa con plástico y refrigera por dos horas.
    Desmolda y acompaña con galletas saladas u hogazas de pan.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con pan pita, bastones de verdura o pan baguette.

    TIPS

    Agrega chile chipotle al gusto.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    39.6
    kcal
    2.0%
    Carbohidratos
    6.2
    g
    2.1%
    Proteínas
    3.2
    g
    6.3%
    Lípidos
    0.5
    g
    0.8%
    Fibra dietética
    2.6
    g
    5.2%
    Azúcares
    2.9
    g
    3.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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