Deliciosas, suaves y crujientes paletas de fondue de queso rellenas con salsa BBQ Hunt´s Chipotle, empanizadas con panko y fritas en aceite. Deleita a tus invitados con este divertido y delicioso platillo. Atrévete a ser diferente!! Ideal para niños!!
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En el robot de cocina agrega el queso manchego, el queso crema, el queso parmesano Reggiano, la mantequilla y mezcla bien hasta hacer una pasta cremosa. Reserva en un recipiente.
Haz bolitas con la mezcla de quesos y congela por 24 horas.
Prepara el empanizado colocando en tres recipientes diferentes el huevo, en otro la harina y en otro el panko.
Precalienta el aceite a 180°C y manténlo en esa temperatura.
Una vez congeladas las bolitas, con el mango de una cuchara haz un hueco profundo y rellena con la Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ® y cierra.
Pasa las bolitas por el empanizado; Primero por la harina, después por el huevo y al final en el panko.
Fríe las bolitas durante 3 minutos y deja que escurran el aceite.
Una vez que escurran entierra en cada bolita un palo banderilla y listo.
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