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Li Contreras

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Receta de Fondue Pop´s Cheese Rellenas de BBQ Hunt´s Chipotle
Receta

Fondue Pop´s Cheese Rellenas de BBQ Hunt´s Chipotle

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Deliciosas, suaves y crujientes paletas de fondue de queso rellenas con salsa BBQ Hunt´s Chipotle, empanizadas con panko y fritas en aceite. Deleita a tus invitados con este divertido y delicioso platillo. Atrévete a ser diferente!! Ideal para niños!!
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Ingredientes

4 porciones
  • 200 gramos de queso manchego
  • 200 gramos de queso crema
  • 200 gramos de queso parmesano, reggiano
  • 100 gramos de mantequilla
  • 70 gramos de Salsa Bbq Chipotle Hunt´S ®
  • 4 huevos
  • 200 gramos de harina
  • 250 gramos de panko
  • 700 mililitros de aceite, para freír

Preparación

En el robot de cocina agrega el queso manchego, el queso crema, el queso parmesano Reggiano, la mantequilla y mezcla bien hasta hacer una pasta cremosa. Reserva en un recipiente.
Haz bolitas con la mezcla de quesos y congela por 24 horas.
Prepara el empanizado colocando en tres recipientes diferentes el huevo, en otro la harina y en otro el panko.
Precalienta el aceite a 180°C y manténlo en esa temperatura.
Una vez congeladas las bolitas, con el mango de una cuchara haz un hueco profundo y rellena con la Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ® y cierra.
Pasa las bolitas por el empanizado; Primero por la harina, después por el huevo y al final en el panko.
Fríe las bolitas durante 3 minutos y deja que escurran el aceite.
Una vez que escurran entierra en cada bolita un palo banderilla y listo.

PRESENTACIÓN

Sirve con ensalada o sólo como paletas de queso; este divertido platillo les encanta a los niños.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
513.5
kcal
25.68%
Carbohidrato, por diferencia
19
g
6.33%
Proteína
10
g
20%
Lípido total (grasa)
44.5
g
68.46%
100
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