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Botanas con queso

Hongos de portobello con queso de cabra

ariana winer

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ariana winer

Hongos de Portobello con Queso de Cabra

Name: Hongos de Portobello con Queso de Cabra
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 diente de ajo picado; 1/3 de cucharada de tomillo; 1/3 de cebolla morada picada; 1 cucharadita de sal de grano; 1 cucharadita de pimientón; 3 cucharadas de aceite de oliva; 4 hongos portobello grandes; 2 tazas de queso de cabra desmoronado; hierbas de olor; 1 cucharadita de sal de mesa; 1 cucharadita de pimienta chica; 4 hojas de lechuga francesa o italiana; 4 rebanadas de jitomate rojo gruesas, escalfado; 4 ramas de tomillo o mejorana