Jalapeño Poppers Hojaldrados

Name: Jalapeño Poppers Hojaldrados
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de queso crema; 1/2 tazas de queso mozzarella, rallado; 1 taza de queso cheddar; 1 taza de tocino, picado y frito; 1/4 tazas de fécula de maíz; 1/2 tazas de cebolla en polvo; suficiente de sal; suficiente de pimienta; 10 chiles jalapeños, cortados por la mitad; suficiente de pasta hojaldrada; suficiente de huevo, para barnizar; suficiente de ajonjolí negro; 1/2 tazas de Mostaza McCormick®, original; 1/2 tazas de crema ácida; 1/2 tazas de perejil, picado finamente; al gusto de sal; al gusto de pimienta