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Helena Gómez

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Receta de Jalapeños Rellenos de Queso
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Receta
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Jalapeños Rellenos de Queso

30 minutos
Baja
porciones 24
2
Los mejores chiles jalapeños rellenos de queso Oaxaca, el capeado les da una textura sensacional. Atrévete a preparar esta deliciosa botana y consiente a tus invitados.
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Jalapeños Rellenos de Queso
Los mejores chiles jalapeños rellenos de queso Oaxaca, el capeado les da una textura sensacional. Atrévete a preparar esta deliciosa botana y consiente a tus invitados.

Ingredientes

  • 24 chiles jalapeños
  • 450 gramos de queso oaxaca
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1/2 taza de harina
  • 2 huevos batidos
  • 1 paquete de galleta Ritz trituradas
  • 2 tazas de aceite

Preparación

Corta la parte superior (el tallo) de cada chile, quítale todas las semillas y las venas.
En un sartén calentar un poco de aceite y agregar la cebolla, esperar a que acitrone.
Luego agregar el queso oaxaca y esperar a que se funda.
Rellena los chiles con la mezcla de queso.
Pasa los chiles por la harina, luego sumérgelos en huevo y finalmente pásalos por la galleta triturada.
Pon los chiles en una olla con aceite bien caliente y cuando obtengan el color deseado sacarlos y colocarlos en un plato con una servilleta de papel para que absorba el exceso de aceite.
Servir los chiles calientes.

TIPS

Los mejores chiles jalapeños rellenos de queso Oaxaca, el capeado les da una textura sensacional. Atrévete a preparar esta deliciosa botana y consiente a tus invitados.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
253
kcal
13%
Carbohidratos
6.8
g
2.3%
Proteínas
5.0
g
10%
Lípidos
24.4
g
38%
Fibra dietética
0.9
g
1.8%
Azúcares
1.6
g
1.8%
Colesterol
32.0
mg
11%
Califica esta Receta.
Calificaciones (2)
Yoee Tut
2017-09-26T15:56:24.00-06
Super ricos y faciles de hacer💖
Anónimo
2016-02-25T14:56:26.00-06
riquisima botana para cualquier reunion Riquisimos que nos quedaron los chiles rellenos gracias por sus recetas 
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