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Mantecadas con Queso Cheddar

40 min
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Estas mantecadas con bebida de almendras son perfectas para botana en tus fiestas y seguro te sacarán de apuros. Son esponjositas y deliciosas con rico queso cheddar y un sabor inigualable, además son muy fáciles.
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Mantecadas con Queso Cheddar
Estas mantecadas con bebida de almendras son perfectas para botana en tus fiestas y seguro te sacarán de apuros. Son esponjositas y deliciosas con rico queso cheddar y un sabor inigualable, además son muy fáciles.

Ingredientes

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  • 1 3/4 tazas de harina
  • 1 1/4 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de chile en polvo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de Bebida de almendra Silk® Almond Original
  • 1 cucharada de ajonjolí
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Mantecadas con Queso Cheddar

Preparación

Precalienta el horno a 190° C. Engrasa 7 moldes para mantecadas con mantequilla.
Mezcla en un tazón la harina, el queso, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el chile en polvo.
En otro tazón, bate el huevo junto con el aceite de oliva y tu bebida de almendra Silk® Almond Original libre de endulzantes y colorantes artificiales hasta integrar todos los ingredientes.
Mezcla todos los ingredientes hasta humedecer uniformemente.
Colocar la mezcla en los moldes, llenándolos hasta la orilla y espolvoréalos con el ajonjolí.
Hornea de 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas y secos.
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TIPS

"La masa quedará con grumos, es normal."

PRESENTACIÓN

"Acompaña con la salsita de tu preferencia."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mantecadas con Queso Cheddar

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
360
kcal
18%
360 kcal
Carbohidratos
44.1
g
15%
44.1 g
Proteinas
17.3
g
35%
17.3 g
Lípidos
14.8
g
23%
14.8 g
Fibra dietética
6.1
g
12%
6.1 g
Azúcares
2.1
g
2.3%
2.1 g
Colesterol
41.8
mg
14%
41.8 mg
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