La navidad pasada ofrecí un cóctel navideño, horas antes de que llegarán mis invitados, no tenía ni idea que ofrecer como botana; después de mucho pensarlo, llegue a esta receta. El Muñeco de Nieve de Queso, Aceitunas y Galletas es una botana muy sabrosa, fácil de preparar y que hará lucir tu casa muy navideña.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
En un tazón, suaviza el queso crema con la ayuda de un tenedor, añade cebolla, ajo, sal y pimienta. Mezcla perfectamente.
Corta las aceitunas por la mitad y en gajos, éstas las vas a usar como decoración para el muñeco de nieve.
Forma dos bolas de queso en un platón y decóralas colocándole ojos, boca, bufanda y un sombrero con galletas y aceitunas. Usa como guía la foto de la receta, así te será más fácil darle forma al muñeco.
Rodea con las galletas saladas.
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