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Lorenza Ávila

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Nachos con Frijol Negro

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Una versión diferente de nachos que se sirven con un dip de frijoles con pico de gallo, queso derretido y crema. No dudes en probar esta botana fácil en tu siguiente reunión con amigos.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 1/2 tazas de frijol refrito
  • 1/4 litros de crema ácida
  • 1 frasco de cheez whiz
  • 1 taza de queso chihuahua, rallado
  • 1 receta de pico de gallo
  • 1 bolsa de totopo, o tostaditas de maíz

Preparación

En un refractario redondo ponga los frijoles y encima el pico de gallo.
Mezcle la crema con el cheese wiz y cubra con esto los frijoles. Espolvoree encima el queso rallado.
Meta al horno precalentado a 200 grados durante 15 o 20 minutos hasta que el queso se derrita y todo se caliente. Cubra con la crema.
Sirva caliente acompañado de tostaditas de maiz.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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