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Nachos Pizza

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La pizza siempre es un platillo delicioso para cada reunión, por eso te presentamos esta rica receta de Nachos pizza, preparados con una salsa cremosita de ajo y parmesano, servidos con pepperoni, aceitunas y pimientos, gratinados con queso mozzarella y cheddar. Esta fusión es increíble.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 taza de crema ácida
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 cucharada de hojuelas de chile
  • 1/4 de taza de queso parmesano
  • 1 bolsa de Botanas Tostitos® Nachos
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 1/4 de pieza de cebolla blanca fileteada
  • 1 taza de peperoni chico
  • 1/4 de taza de aceituna negra cortadas en rodajas
  • 1/4 de taza de pimiento de colores en tiras
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 1 taza de queso cheddar rallado

    Preparación

    Precalienta el horno a 180° C.
    Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla y el aceite de oliva, fríe el ajo y añade la, crema, la leche, las hojuelas de chile y el queso parmesano, cocina durante 5 minutos hasta que se funda el queso y obtengas una consistencia espesita. Reserva
    Coloca en tu recipiente una capa de Botanas Tostitos® Nachos agrega un poco de salsa de tomate, aderezo de ajo con parmesano y cebolla, coloca el pepperoni, las aceitunas negras y los pimientos, cubre con el queso mozzarella y el queso cheddar, repite para hacer otra capa.
    Gratina en el horno durante 5 minutos o hasta que se funda el queso, retira del horno y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sirve la preparación de nachos, decora con pepperoni, aceituna y pimiento, coloca Botanas Tostitos® Nachos alrededor de tu preparación.

    TIPS

    Cocina a fuego bajo la salsa de ajo para que no se corte con la temperatura alta.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    682
    kcal
    34%
    Carbohidratos
    4.2
    g
    1.4%
    Proteínas
    38.5
    g
    77%
    Lípidos
    55.1
    g
    85%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.7%
    Azúcares
    1.5
    g
    1.6%
    Colesterol
    161
    mg
    54%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Luis Luce
    16/09/2017 19:34:58
    Excelente receta!!!

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