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Santiago Ortiz
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Palitos de Queso

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Si estás en casa y quieres ver una película o tu serie favorita, ésta botana es ideal para ti. Una receta rápida y fácil de hacer, que a los amantes del queso les va a encantar. Los dedos de queso también son muy populares entre los niños.
Conoce más sobre Santiago Ortiz

Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de queso manchego
  • 2 tazas de pan molido
  • 2 tazas de harina blanca
  • 2 huevos
  • hierbas italianas, al gusto
  • pimienta negra, al gusto
  • sal en grano, al gusto
  • aceites, cantidad necesaria

Preparación

Corta el queso en bastones, colócalos en una bolsa e introdúcelos en el congelador. Congela por media hora.
En un tazón bate los dos huevos. En otro tazón coloca la harina y en otro recipiente el pan molido. Al pan molido agrégale las hierbas italianas, pimienta y sal.
Empaniza cada bastón de queso con harina, posteriormente introdúcelo en el huevo y por último en el pan molido. Repite este paso con todo el queso.
Fríe los bastones poco a poco, para que el aceite no se enfríe. Coloca los bastones en un papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.

PRESENTACIÓN

Coloca los dedos de queso en una charola acompañada de una salsa de tomate.

TIPS

Puedes utilizar como dip una salsa de tomate preparada para pizza o para espagueti, la puedes comprar en el super.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Manuel Prol Perez
10/07/2020 17:56:34
Exquisitos
Jennifer Martinez
10/04/2019 12:13:36
Que rico
Mary Gajardo
05/06/2016 16:15:48
A través de Android Que ricoooo
George Chaparro
23/12/2015 20:53:48
A través de iOS Excelente
Verito Patiño
29/11/2015 23:04:18
Verito Patiño de San Luis Potosi Muy buena la combinación, aporta un valor nutritivo excelente!
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