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Santiago Ortiz

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Palitos de Queso

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Si estás en casa y quieres ver una película o tu serie favorita, ésta botana es ideal para ti. Una receta rápida y fácil de hacer, que a los amantes del queso les va a encantar. Los dedos de queso también son muy populares entre los niños.

Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de queso manchego
  • 2 tazas de pan molido
  • 2 tazas de harina blanca
  • 2 piezas de huevo
  • hierbas italianas al gusto
  • pimientas negras al gusto
  • sal en grano al gusto
  • aceites cantidad necesaria

    Preparación

    Corta el queso en bastones, colócalos en una bolsa e introdúcelos en el congelador. Congela por media hora.
    En un tazón bate los dos huevos. En otro tazón coloca la harina y en otro recipiente el pan molido. Al pan molido agrégale las hierbas italianas, pimienta y sal.
    Empaniza cada bastón de queso con harina, posteriormente introdúcelo en el huevo y por último en el pan molido. Repite este paso con todo el queso.
    Fríe los bastones poco a poco, para que el aceite no se enfríe. Coloca los bastones en un papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.

    PRESENTACIÓN

    Coloca los dedos de queso en una charola acompañada de una salsa de tomate.

    TIPS

    Puedes utilizar como dip una salsa de tomate preparada para pizza o para espagueti, la puedes comprar en el super.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1365
    kcal
    68%
    Carbohidratos
    191
    g
    64%
    Proteínas
    53.4
    g
    107%
    Lípidos
    37.6
    g
    58%
    Fibra dietética
    9.0
    g
    18%
    Azúcares
    14.0
    g
    16%
    Colesterol
    89.3
    mg
    30%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (5)
    Jennifer Martinez
    10/04/2019 12:13:36
    Que rico
    Mary Gajardo
    05/06/2016 16:15:48
    A través de Android Que ricoooo
    George Chaparro
    23/12/2015 20:53:48
    A través de iOS Excelente
    Verito Patiño
    29/11/2015 23:04:18
    Verito Patiño de San Luis Potosi Muy buena la combinación, aporta un valor nutritivo excelente!
    LS Agente Asesor
    07/10/2015 17:32:12
    ACOMPAÑALOS CON UNA BUENA SALSA DE BERROS O CILANTRO

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