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Mariana Moreno

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Palitos de queso parmesano

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Deliciosos palitos de queso parmesano para acompañar cualquier platillo. Sírvelos en una canasta para pan o en un vaso alto para que se vean más gourmet.
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Ingredientes

4 porciones
  • 450 gramos de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • 1 1/4 tazas de agua, tibia
  • 4 gramos de levadura, para pan salado o mejorante
  • 85 gramos de mantequilla, fundida
  • 10 cucharadas de queso parmesano, rallado
  • 1/2 cucharadas de royal

Preparación

Mezclar todos los ingredientes con la batidora por 10 minutos o con las manos sobre la mesa.
Reservar en un bowl a temperatura ambiente tapado con plástico por 1 hora hasta que aumente su tamaño.
Dividir la mezcla con las manos y alargar con forma de palitos.
Hornear a 180-200 grados por 20 minutos o hasta que doren.

TIPS

Antes de hornearlos se pueden pasar por ajonjolí dorado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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