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Pizza gourmet

Capistrano

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Capistrano

Pizza Gourmet

Name: Pizza Gourmet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 12 rebanadas de Jamón de Pierna Extrafino Capistrano® cortado en triángulos; 4 piezas de base para pizza individual; 1 pieza de yema de huevo; ajonjolís; 1 puré de tomate chico; oréganos al gusto; 1 1/2 tazas de queso manchego rallado; 2 piezas de jitomate bola en rebanadas gruesas; 1/2 taza de aceituna negras sin hueso y rebanadas; 1 taza de arúgula frescas finamente rebanadas