Name: Pizza Margarita a la Mexicana
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 8
Ingredients: 1 taza de agua; 1 1/2 tazas de harina; 1 sobre de levadura; 3 cucharadas de aceite de oliva; sal, y pimienta; 1 cucharadita de orégano; 2 tazas de queso mozzarella, rallado; 2 jitomates bola, grandes y frescos; 1 manojo de albahaca, fresca; 5 jitomates; hierbabuena, seca; 1 cebolla, mediana; 1 chile serrano; 2 dientes de ajo, grandes