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Receta

Queso Brie con Mermelada de Frambuesa

40 minutos
Baja
8 porciones
1
Esta receta de queso brie con mermelada de frambuesa está buenísimo y lo puedes poner de botana en cualquier evento. Verás que a todos les encanta y se acaba rapidísimo.
Conoce más sobre María Fernanda Hernandez

Ingredientes

  • 1 queso brie
  • 200 gramos de pasta hojaldrada
  • 1 huevo
  • mermeladas de frambuesa

    Preparación

    Estirar la pasta hojaldrada a .5 cm de grueso.
    Pon mermelada de frambuesa en uno de los lados del queso, dale la vuelta y ponlo encima de la pasta hojaldrada en el centro.
    Bate el huevo ligeramente.
    Barniza la pasta hojaldrada y envuelve el queso llevando la masa restante hacia el centro.
    Dale la vuelta al queso dejando la parte lisa hacia arriba y vuelve a barnizar con huevo.
    Ponlo en una charola o en un plato para horno y hornea a 180ªC por 15-20 min aprox o hasta que veas que la masa se empieza a dorar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    227
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    11.6
    g
    3.9%
    Proteínas
    7.6
    g
    15%
    Lípidos
    16.7
    g
    26%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.8%
    Azúcares
    0.3
    g
    0.4%
    Colesterol
    50.9
    mg
    17%
    Esha
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