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Receta de Queso Brie con Tocino
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Receta de Queso Brie con Tocino
Receta

Queso Brie con Tocino

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Prepara una rica botana de queso brie al horno con una deliciosa guarnición de tocino y cebolla caramelizada. Esta receta de botana con queso se acompaña con pan y no te tomará mucho tiempo prepararla, pues sólo tienes que dorar el tocino y caramelizar la cebolla en el sartén, para después hornear 10 minutos el queso. No olvides engrasar un poco el aluminio para que no se pegue y sírvelo caliente para que esté fundido por dentro.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de tocino de cerdo FUD®
  • 2 tazas de cebolla blanca fileteada
  • 1/4 de taza de azúcar mascabado
  • 1 queso brie
  • suficiente de pan rústico para acompañar

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C.
Pica el tocino de cerdo FUD® en cuadritos y cocina en un sartén a fuego medio hasta dorar. Agrega la cebolla y cocina junto con el azúcar hasta caramelizar. Retira la preparación y reserva.
Sobre una hoja de aluminio, coloca el queso brie y cubre con la mezcla de tocino. Envuelve y colócalo en una charola para horno.
Hornea 10 minutos o hasta que el queso esté suave. Sirve de inmediato con pan rústico.

PRESENTACIÓN

Acompaña con pan campesino.

TIPS

Engrasa un poco el aluminio para que no se pegue el queso y sírvelo caliente para que esté fundido por dentro.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
298
kcal
15%
Carbohidratos
18.8
g
6.3%
Proteínas
16.3
g
33%
Lípidos
17.5
g
27%
Fibra dietética
1.4
g
2.8%
Azúcares
13.9
g
15%
Colesterol
45.8
mg
15%
Esha
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