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Ross DA
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Receta de Queso Chihuahua
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Receta
1

Queso Chihuahua

60 minutos
Media
porciones 4
1
Te presentó una deliciosa botana para comer con una agradable compañía, perfecta para cuando recibes invitados a tú casa y no sabes que ofrecerles. ¡Muy sabrosa!

Ingredientes

  • 400 gramos de queso chihuahua cortados en cuadrados
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 1/2 taza de harina
  • 2 piezas de huevo ligeramente batido
  • 1 taza de pan molido
  • aceites cantidad necesaria
  • orégano seco al gusto
  • sal cantidad necesaria
  • pimientas blancas en polvo al gusto

    Preparación

    Corta el queso de 1 cm de grueso, unta el queso con mostaza y enharina ligeramente
    Pasa el queso por los huevos y después por el pan molido mezclado con la sal y la pimienta déjalos en el refrigerador hasta que estén bien fríos (1 hora aproximadamente).
    Calienta el aceite y fríe el queso hasta que este dorado mas o menos 2 minutos retíralo del aceite y escurre sobre toallas de papel sirve como botana rociado con orégano seco molido listo!!

    PRESENTACIÓN

    Sírvelo en un plato botanero.

    TIPS

    Mientras mas fríos ..se fríen mejor..los puedes dejar enfriar ya empanizados una noche anterior.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    735
    kcal
    37%
    Carbohidratos
    73.6
    g
    25%
    Proteínas
    34.5
    g
    69%
    Lípidos
    34.2
    g
    53%
    Fibra dietética
    6.5
    g
    13%
    Azúcares
    9.6
    g
    11%
    Colesterol
    105
    mg
    35%
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