x
Lolys

Lolys Lomelì

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Queso con Chile Pasilla
Receta

Queso con Chile Pasilla

20 min
10 min
Baja
15
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta tiene al queso como ingrediente principal, acompañado de una rica salsa. Es ideal para servir en tostadas o comer con tortillas y pan. Resulta apropiada para cualquier ocasión, no dejes de hacerla.

Ingredientes

4 porciones
  • 100 gramos de chile pasilla
  • 50 gramos de tomate verde
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de manteca vegetal
  • 2 dientes de ajo
  • sal
  • 200 gramos de queso panela

    Preparación

    Asa en un comal o sartén los chiles y tomates verdes.
    Una vez asados, se abren, desvenan y se ponen a remojar en poca agua con sal.
    Una vez asados se licúan junto con el ajo y la cebolla.
    En una cacerola pon la manteca a derretir, cuando ya esté caliente, vacía ahí lo que se licuó anteriormente.
    Corta rebanadas gruesas de queso (aproximadamente de 5 cm de espesor) y agrégalos a la salsa.
    Cuando suelte el hervor, apaga la lumbre y revuelve un poco para integrar todo.

    TIPS

    Puede hacerse con queso fresco o añejo.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    193
    kcal
    9.7%
    Carbohidratos
    18.7
    g
    6.2%
    Proteínas
    17.7
    g
    35%
    Lípidos
    6.1
    g
    9.4%
    Fibra dietética
    7.6
    g
    15%
    Azúcares
    3.8
    g
    4.3%
    Colesterol
    7.3
    mg
    2.4%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS

    3 Botanas de Queso Fáciles

    8 Comentarios

    Dip de Queso con Salmón

    0 Comentarios

    Dip de Queso con Almendra

    0 Comentarios

    Dip de Pollo Búfalo y Guacamole

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD