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Receta de Queso Fundido
Receta

Queso Fundido

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¿No sabes que dar de botana para tu siguiente evento? Porque no preparas un queso fundido y que cada persona se prepare su taco.

Ingredientes

6 porciones
  • pimientas
  • 2 tazas de queso manchego, rallado
  • 12 tortillas de harina
  • aceites, para saltear los champiñones

Preparación

En un refractario o cazuelita de barro, colocar el queso. Cubrir con papel aluminio y ponerlas a fuego lento hasta que el queso empiece a derretirse. Destapar y cocer otros 2 minutos o hasta que el queso se derrita completamente.
Servir caliente acompañado de tortillas de harina para que cada quien se prepare sus tacos. También se puede servir con una salsa picante mexicana.

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Carmen Aviles H
15/02/2019 20:07:09
Buena
Amron Tj
17/12/2018 12:01:31
en la preparación no dice que hacer con los champiñones ni con la pimienta que vienen en los ingredientes. :(

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