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Receta de Rollos Primavera de Jitomate y Queso Mozzarella
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Receta

Rollos Primavera de Jitomate y Queso Mozzarella

20 minutos
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Una excelente receta para compartir por ser tan fácil y rápida. Solo te tardas 20 minutos en prepararla y tiene una combinación fresca de albahaca con queso mozzarella y jitomate.
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Rollos Primavera de Jitomate y Queso Mozzarella
Una excelente receta para compartir por ser tan fácil y rápida. Solo te tardas 20 minutos en prepararla y tiene una combinación fresca de albahaca con queso mozzarella y jitomate.

Ingredientes

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  • 350 gramos de queso mozzarella cortado en rebanadas delgadas
  • aceites de oliva
  • 1/4 de taza de hoja de albahaca picadas finamente
  • 4 piezas de jitomate maduros, sin semillas, cortados en rebanadas finas
  • 12 piezas de pasta phyllo o una comercial para rollos primavera
  • sal y pimienta
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Rollos Primavera de Jitomate y Queso Mozzarella

Preparación

Ponga las rebanadas de queso en un plato, salpimente, rocíe con aceite de oliva y espolvoree la albahaca. Mezcla todo y deja marinar durante 1 hora en un lugar fresco.
Precalienta el horno a 200 °C.
Ponga un poco de albahaca en cada lámina de pasta y reparta el queso mozzarella escurrido y las rebanadas de jitomate. Enrolle las láminas de pasta para formar los rollos primavera. Úntelos ligeramente de aceite de oliva, y hornea por 10 minutos.
Sírvalos calientes.
Vanessa

Vanessa Cruz


TIPS

"Una excelente receta para compartir por ser tan fácil y rápida. Solo te tardas 20 minutos en prepararla y tiene una combinación fresca de albahaca con queso mozzarella y jitomate."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rollos Primavera de Jitomate y Queso Mozzarella

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
254
kcal
13%
254 kcal
Carbohidratos
0.4
g
0.1%
0.4 g
Proteínas
16.1
g
32%
16.1 g
Lípidos
18.8
g
29%
18.8 g
Fibra dietética
0.2
g
0.5%
0.2 g
Azúcares
0.0
g
0.1%
0.0 g
Colesterol
62.5
mg
21%
62.5 mg
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