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Receta

Brochetas de Papa y Salchicha

TIEMPO: 55 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Esta receta de Brochetas de Papa y Salchicha es muy rica, la puedes servir de desayuno para los niños pero también es una botana perfecta para cualquier edad.

María Fernanda

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Brochetas de Papa y Salchicha

Esta receta de Brochetas de Papa y Salchicha es muy rica, la puedes servir de desayuno para los niños pero también es una botana perfecta para cualquier edad.

Ingredientes

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1 papa grandes cortadas en trozos
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal gruesa
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de ajo
1/2 cucharadita de paprika
8 salchichas chicas

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Brochetas de Papa y Salchicha

Preparación

Pre caliente el horno a 220 grados centígrados.

En una charola para hornear coloque las tiras de papas y cubra con el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo y la paprika.

Hornee las papas por 35 minutos, con una spátula voltee y hornee por 20 minutos más.

Retire del horno. Las papas deberán de quedar un poco crujientes por fuera.

Haga las brochetas alternando las papas y las salchichas.

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Brochetas de Papa y Salchicha

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Brochetas de Papa y Salchicha

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

230

kcal

12%

Carbohidratos

6.3

g

2.1%

Proteinas

15.8

g

32%

Lípidos

15.4

g

24%

Fibra dietética

0.7

g

1.5%

Azúcares

0.3

g

0.3%

Colesterol

56.0

mg

19%

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