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Helena Gómez

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Receta

Brochetas de Salchicha con Papa

20 min
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Esta es una receta perfecta para prepararle a tus hijos, prueba esta receta de brochetas de salchicha con papa y disfrútalas junto con ellos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 16 papas cambray
  • 16 salchichas coctelera
  • palitos de madera de brocheta
  • salsas catsup
  • 2 litros de agua

    Preparación

    Calentar en una olla 2 litros de agua con sal.
    Cuando esté burbujeando el agua, agrega las papas cambray.
    Espera unos 10 minutos hasta que estén cocidas.
    Sacarlas y pelarlas, esperar a que enfríen un poco.
    Calentar las salchichas cocteleras en un sartén.
    Meter 4 papas y 4 salchichas a cada brocheta.
    Acompañar con salsa catsup al gusto.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    943
    kcal
    47%
    Carbohidratos
    71.9
    g
    24%
    Proteínas
    54.8
    g
    110%
    Lípidos
    46.0
    g
    71%
    Fibra dietética
    4.7
    g
    9.4%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    168
    mg
    56%
    Esha
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