Inicio

Recetas

Recetas de Botanas Fáciles

Botanas con Salchicha

Huevos a la Suiza

Pilar Perez

Recetas: 66
Nivel:

8 fotos

Sube tu Foto

Pilar Perez

Recetas: 66
Nivel: 0

Pilar Perez

Recetas: 66
Nivel: 0

Pilar Perez

Recetas: 66
Nivel: 0

Pilar Perez

Recetas: 66
Nivel: 0

Pilar Perez

Recetas: 66
Nivel: 0

Pilar Perez

Recetas: 66
Nivel: 0

Pilar Perez

Recetas: 66
Nivel: 0

Pilar Perez

Recetas: 66
Nivel: 0

Receta

Ver todas las fotos 8

Huevos a la Suiza

TIEMPO: 40 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 12

Se puede ofrecer como botana, como plato principal, o como entremés. Es una receta muy versátil y hasta a los niños la comerán encantados. Es de facil preparacion y gran sabor.

Pilar Perez

Recetas: 66

Sube tu foto

Colecciones

	23
Favoritos

Lista Súper

Planeador

Imprimir

Planeador de Menú

Agregar a Lista

Agregar a Favoritos

Cerrar Video

Huevos a la Suiza

Se puede ofrecer como botana, como plato principal, o como entremés. Es una receta muy versátil y hasta a los niños la comerán encantados. Es de facil preparacion y gran sabor.

Ingredientes

PORCIONES:

Modificar

MEDIDAS:

Seleccionar todos los ingredientes

12 huevos de codorniz
10 salchichas
panes rallados
1 cebolla
1 diente de ajo
2 jitomates

Agregar esta receta a mi Lista del Súper

Huevos a la Suiza

Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Cocemos los huevos de codorniz con agua unos 5 minutos.

Ponemos a asar en el horno los tomates y los ajos unos 20 minutos a 180ºC.

Licúa las salchichas hasta formar una pasta.

Cuando se enfrien los huevos los pelamos y los rebozamos en harina.

Cogemos un poco de pasta de salchicha con las manos húmedas, ponemos en medio el huevo y lo cubrimos por completo con la pasta. Hacemos una especie de albóndiga.

Los pasamos por pan rallado y los freímos .

Para la salsa coloca los jitomates cebolla y ajo en una sartén con aceite hasta que se sofrían. Después lleva a la licuadora hasta que se forme una pasta. Regresa al fuego, guisa hasta reducir.

La ponemos en un recipiente y la guardamos en el frigorífico hasta la hora de servir. Los huevos una vez fritos los servimos fríos o calientes, como mas nos gusten acompañados de la salsa.

Pilar Perez

Receta: 66
Nivel:

TIPS

"Sustituye la salchichas frescas por salchichas comerciales. Para hacer la pasta de salchicha: licúalas con 1 huevo y pan tostado para formar la albondiga."

PRESENTACIÓN

"Puedes colocarlas en un palitos para pinchos o en capacillos individuales. Al ofrecerla en eventos infantiles puedes usar salsa catsup para que les agrade mas a los niños."

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu foto

Imprimir receta de:

Huevos a la Suiza