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Carlos Landin Valdez


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Receta

Salchichas de Pavo Botaneras

20 minutos
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Salchichas para botanear viendo el partido, jugar cartas o dominó mientras se pasa un rato agradable en compañía de amigos y familia. También puede ser perfecta opción para una reunión con los amigos.
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Salchichas de Pavo Botaneras
Salchichas para botanear viendo el partido, jugar cartas o dominó mientras se pasa un rato agradable en compañía de amigos y familia. También puede ser perfecta opción para una reunión con los amigos.

Ingredientes

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  • 500 gramos de salchicha de pavo
  • 3 piezas de chile chipotle
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 3 piezas de chile serrano
  • 1/2 taza de champiñón
  • 1 pieza de calabacita
  • 1 pizca de sal de grano
  • 1 pizca de pimienta negra
  • al gusto de salsa maggi
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1/4 de taza de jugo de limón
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Salchichas de Pavo Botaneras

Preparación

Coloca un el aceite a calentar en una sartén.
Rebana las salchichas en diagonal en trozos medianos.
Rebana los chiles serranos, los champiñones y la cebolla en julianas.
Fríe a fuego mediano todos los ingredientes durante 5 o 7 minutos.
Agrega sal y pimienta al gusto
Una vez bien fr los ingredientes, añadir los chiles chipotles y mezclar con todo para agregar sabor.
Antes de sacarlo de la sartén, rocía un poco de salsa maggi, el jugo de limón y mezcla nuevamente.
Coloca en un recipiente con palillos y listo.
Carlos

Carlos Landin Valdez


TIPS

"Salchichas para botanear viendo el partido, jugar cartas o dominó mientras se pasa un rato agradable en compañía de amigos y familia. También puede ser perfecta opción para una reunión con los amigos."

PRESENTACIÓN

"Agrega algunas aceitunas al platillo una vez que esté servido para que tenga más variedad."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salchichas de Pavo Botaneras

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
132
kcal
6.6%
132 kcal
Carbohidratos
3.6
g
1.2%
3.6 g
Proteínas
9.8
g
20%
9.8 g
Lípidos
8.9
g
14%
8.9 g
Fibra dietética
0.6
g
1.3%
0.6 g
Azúcares
2.2
g
2.5%
2.2 g
Colesterol
33.1
mg
11%
33.1 mg
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