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Receta de Salchichas Envueltas de Pollo
Cecy

Cecy VR

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Receta
1

Salchichas Envueltas de Pollo

40 minutos
Baja
6 porciones
1
Deliciosas salchichas envueltas en pollo a la mostaza. Es una botana rapidísima de hacer ya que nada implica pelar, picar o pre-cocer. Perfecta para esos días que tienes prisa. A los niños les encantará.

Ingredientes

  • 6 filetes de pollo aplanado y en tiras
  • salchichas de pavo
  • 4 jitomates rojos medianos
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 1/2 diente de ajo
  • mostazas
  • sal y pimienta al gusto

    Preparación

    Envuelve con las tiras de pollo las salchichas formando una espiral, sujeta con palillos.
    Calienta aceite de oliva en una sartén, cocina girando hasta que se vea dorado por todos lados.
    Salpimenta y añade mostaza al gusto.
    Licúa el jitomate, cebolla y el ajo. Vierte en la cacerola donde cocinaste las salchichas y déjalo sofreír.
    Una vez listo el recaudo, agrega las salchichas, rectifica el punto de sal y deja al fuego por 5 minutos más.

    PRESENTACIÓN

    Vierte encima de cada uno salsa de jitomate.

    TIPS

    Agrega orégano y hierbas de olor a la salsa.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    276
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    6.2
    g
    2.1%
    Proteínas
    47.6
    g
    95%
    Lípidos
    5.6
    g
    8.6%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.3%
    Azúcares
    3.7
    g
    4.1%
    Colesterol
    128
    mg
    43%
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