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Receta

Salchichas Picantes

20 min
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6
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Esta receta de salchichas picantes es una botana deliciosa y perfecta para una tarde de películas o una reunión con los amigos y familia. Es muy sencilla de preparar y su sabor conquistará a todos ya que combina el picante de los chiles con lo acidito del limón. No dudes más y prepáralas.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 kilo de salchicha
  • 1 pieza de cebolla
  • 3 piezas de chile jalapeño
  • 3 piezas de limón

    Preparación

    Por separado pica la cebolla, los chiles y las salchichas en rodajas.
    En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla; agrega los chiles.
    Cuando estén un poco dorados agrega las salchichas a que se doren a fuego bajo. Agrega el jugo de los limones y deja reposar tapándolas.
    Sirve con unos palillos.

    PRESENTACIÓN

    En un tazón con queso panela y rollitos de jamón, salami o con cualquier otra botana.

    TIPS

    Pueden cambiar los chiles jalapeños por chipotles adobados.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    512
    kcal
    26%
    Carbohidratos
    1.1
    g
    0.4%
    Proteínas
    37.8
    g
    76%
    Lípidos
    38.3
    g
    59%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    140
    mg
    47%
    Esha
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