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Omar Coria

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Receta de Huaraches de Carne Mexicana
Receta

Huaraches de Carne Mexicana

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Típico de México como lo hacen y esta muy rico sabroso y sano. Le pedes hechar una salsita o la puedes hacer con tomate, cebolla y chile y especies o la compras en la tiendas.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1/2 kilos de carne de res, en trocitos
  • 2 tomates
  • 1/2 cebollas
  • 1 chile, o más, opcional
  • 2 gotas de soya
  • sal, y pimienta al gusto
  • 2 tazas de maseca
  • 1/3 cucharaditas de sal
  • agua
  • lechugas
  • crema

Preparación

Para la carne: fríes la carne, después echas el tomate, cebolla y chile hasta que este cocido. Al último echas sal, pimienta y soya.
Para la masa: hechas la masa en un recipiente la sal y el agua hasta que quede una masa suave lo haces rollitos, lo aplanas, los pones en una plancha a fuego bajo.
Sirves la carne le pones la lechuga, el tomate y la crema y listo.

PRESENTACIÓN

Lo puedes adornar al gusto.

TIPS

Espera que la masa se ponga cocidita.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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