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Sopes con Tinga de Pollo

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Estos sopes son la unión de dos platillos mexicanos; los sopes y la tinga de pollo. Con estos soper tu platillo tendrás más sabor gracias al guiso de la tinga de pollo.

Ingredientes

2 porciones
  • 4 sopes
  • 30 mililitros de crema
  • 30 gramos de queso fresco
  • 20 gramos de lechuga, cortada en tiras
  • 50 gramos de frijol refrito, caliente
  • salsas rojas picantes, o verde, al gusto
  • 1 1/2 tazas de tinga de pollo

Preparación

En un sartén con un poquito de aceite calienta los sopes.
Encima de los sopes pon frijoles, tinga de pollo, crema, queso, lechuga, salsa.

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China Vigil
06/12/2017 07:28:48
Sabroso

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