La torta ahogada es un platillo típico de Jalisco, es una torta sumergida en salsa que tiene un sabor sin igual, pruébala.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Cocer los jitomates y moler con los dientes de ajo, sazonar al gusto, cocer los chiles y moler, revolver ambas mezclas. Cocer carne con las especias hasta que quede suave.
Agregar la carne a los bolillos partidos a la mitad y sin el migajón, bañar el bolillo con carne en el jugo de tomate que se preparó y servir caliente.
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