Este queso brie con mermelada de fresa y chile es buena opción como botana. Acompaña con galletas saladas y disfruta esta rica y fácil receta. Perfecta para empezar la cena de Navidad o cualquier otra ocasión.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
En una ollita a fuego bajo, calienta la mermelada con el agua y mezcla.
Agrega el chile serrano picado y cocina 3 minutos. Enfría
Coloca los quesos en un pláton y sirve con la mermelada.
Corta el pimiento morrón en forma de estrella y coloca en la punta del queso. Inserta los tallos de las cebollitas en la base, para simular el tronco del árbol.
Decora con perejil picado y acompaña con los crostini de tomate deshidratado.
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