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Tania Ortiz
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Bruschetta con Cerezas y Menta

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Una botana elegante y muy fácil de preparar, con estas bruchettas de cereza y menta deleitarás el paladar de todos tus invitados.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de cerezas sin hueso y partidas a la mitad
  • 1/4 de taza de hoja de menta
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 4 rebanadas de pan artesanal tostado
  • 150 gramos de queso de cabra

    Preparación

    En un bol mezclar las cerezas, las hojas de menta y el jugo de naranja.
    Untar el queso de cabra en las rebanadas de pan, agregar la mezcla y servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    190
    kcal
    9.5%
    Carbohidratos
    22.5
    g
    7.5%
    Proteínas
    8.8
    g
    18%
    Lípidos
    8.3
    g
    13%
    Fibra dietética
    3.7
    g
    7.3%
    Azúcares
    17.2
    g
    19%
    Colesterol
    17.2
    mg
    5.7%
    Esha
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