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Bruschetta de Aguacate Oriental
15 minutos
Baja
4 porciones
6
Una deliciosa botana vegetariana, pan baguette con rebanadas de aguacate, pepino picado y un aderezo de vinagre de arroz.
Ingredientes
Preparación
Se corta el pan baguette en tres pedazos iguales y se abren a la mitad. Se tostan ligeramente en el horno.
Se corta el aguacate primero a la mitad, se retira el hueso con un cuchillo y se corta en láminas. Se colocan las laminas sobre el pan baguette y se coloca un poco de limón sobre el aguacate para que no se ponga negro.
En un bowl se mezcla el pepino picado en cubos, el vinagre de arroz, el ajonjolí y la sal.
Se coloca el pepino sazonado sobre el aguacate y se sirven las bruschettas.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
21.2
kcal
1.1%
Carbohidratos
1.0
g
0.3%
Proteínas
0.6
g
1.3%
Lípidos
1.8
g
2.8%
Fibra dietética
0.5
g
1.0%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (6)
Merie An Hank Servin
2018-04-22T12:40:59.00-06
Deliciosa y saludable 😋😍
Luisa Martinez
2015-06-15T00:26:17.00-06
Q rico!
Yo le agregaría tomate y en lugar del vinagre de arroz le pondría aceite de oliva. a mi gusto pero se ve super rico
Nuage Esqui
2015-03-24T18:00:16.00-06
Per-fec-to, saben por qué??? porque es bajo en calorías
Lupitaaaa, manos a la obra con esta receta!!!
Deborah Dana
2014-02-25T12:02:39.00-06
De mis recetas favoritas
Esta receta me encantá y es una de esas botanas ricas y nutritivas.
Cony Contreras
2013-07-19T14:16:37.00-06
ME GUSTA
SANO Y SABROSO
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