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Alfredo Martell

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Receta

Bruschetta de Jitomate Asado

30 mins
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Una receta ligera ideal para una entrada en una comida familiar.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 jitomate, picado
  • 1 limón, (solo el jugo)
  • 2 cucharadas de perejil, picado
  • 4 rebanadas de pan blanco, tostado
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación

Precalentar el horno a 180 grados
Poner el tomate picado, jugo de limón y el perejil picado en un bowl y mezclar muy bien.
Ponga el pan tostado en una bandeja para hornear con aceite de oliva y la mezcla del jitomate.
Hornear hasta "solo calentar" el jitomate.

TIPS

Servir inmediatamente después de sacarlo del horno.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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