x
Karina

Karina Perez
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Burritos de Pollo

40 min
Baja
17
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Ricos burritos con pollo para deleiterse en un almuerzo. El pollo va guisado con pimiento morrón rojo, cebolla, ajo, sal y pimienta. Adicionado con un poco de comino y salsa de tomate. Este es el relleno de un burrito hecho con tortillas de harina 100% mexicanas.

Ingredientes

2 porciones
  • 500 gramos de pechuga de pollo
  • 1 pieza de pimiento rojo
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • suficiente de tortillas de harina mexicanas
  • al gusto de salsa de tomate
  • al gusto de comino

    Preparación

    Dorar las pechugas con una pizca de sal y pimienta.
    Córtalas en trocitos no muy grandes y reserva. En el mismo sartén dora el ajo picado , a continuación la cebolla en juliana y el pimiento rojo tambien en juliana.
    Añadir una poca de sal y un poco de comino (al gusto).
    Cuando las verduras esten tiernas, pero sin que se ponchen demasiado, añadir el pollo troceado y la salsa de tomate.
    Remover a fuego lento y dejar reposar.
    Rellenar la tortilla y cerrarla como un canelon. Calentar el burrito en el horno o microhondas para que se caliente la tortilla y se ponga crujiente.
    Se retira del horno, se deja enfriar, se desmolda y listo para servir.

    PRESENTACIÓN

    Puedes acompañarlos de nata si deseas.

    TIPS

    Para lograr que la tortilla quede crujiente calienta un minuto.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    413
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    77.5
    g
    155%
    Lípidos
    8.9
    g
    14%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    213
    mg
    71%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Burritos de Pollo y Pico de Gallo

    Burritos de Pollo y Pico de Gallo

    7 Comentarios
    Receta de Dip Pico de Gallo

    Dip Pico de Gallo

    0 Comentarios
    Receta de Mini Burritos de Champiñones

    Mini Burritos de Champiñones

    4 Comentarios
    Receta de Mermelada de Habanero

    Mermelada de Habanero

    0 Comentarios
    Receta de Milanesa de Pollo Parmensa Picosita

    Milanesa de Pollo Parmensa Picosita

    3 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD