Bocadillos de Yoghurt Estilo Griego y Eneldo

Name: Bocadillos de Yoghurt Estilo Griego y Eneldo
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Griega
Ingredients: 1 3/4 tazas de harina; 1 cucharadita de azúcar; 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharaditas de sal; 8 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en cubitos; 1 taza de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%; 1/4 tazas de eneldo fresco, picado finamente; 1/4 tazas de crema de leche

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Prueba esta deliciosa botana de bocadillos de yoghurt estilo griego y eneldo. Una combinación perfecta para cualquier ocasión, te encantará.

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Ingredientes

20 porciones

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1 3/4 tazas de harina
1 cucharadita de azúcar
1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1/2 cucharaditas de sal
8 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en cubitos
1 taza de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%
1/4 tazas de eneldo fresco, picado finamente
1/4 tazas de crema de leche

Preparación

Combinar los primeros seis ingredientes en el tazón de la batidora. Añadir la mantequilla fría en cubos y mezclar en los ingredientes secos a velocidad media hasta que la mantequilla se haga suave. Añadir el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% y el eneldo y poco a poco mezclar hasta que esté combinado.

En una charola enharinada y mezclar con la mano hasta que se combinen los últimos restos harinosos. Estirar la masa hasta aproximadamente 1/2" de espesor. Cortar los bocadillos y colocar sobre papel encerado en una charola forrada. Colocar la charola en el congelador.

Precalentar el horno a 400ºF. Cuando el horno esté listo, retirar los bocadillos del congelador cepillar con crema de leche y hornear durante 16-18 minutos, girando la charola en el minuto 10.