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Receta de Buñuelos de Huahuzontle
Receta

Buñuelos de Huahuzontle

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Prepara estos deliciosos buñuelos de huahuzontle, un postre perfecto para todos tus invitados, les encantará y quedarás como la mejor en la cocina.
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Ingredientes

12 porciones
  • 50 gramos de huauzontle, (para el buñuelo)
  • 400 gramos de queso de cabra, (para el buñuelo)
  • 250 gramos de nata, (para el buñuelo)
  • suficiente de harina para tempura, (para el tempura)
  • suficiente de agua, (para el tempura)

Preparación

Limpiar los huahuzontles y blanquear por un minuto en agua con sal, cremar el queso de cabra con nata y incorporar el huahuzontle, formar bolitas de 7grs. cada una.
Elaborar tempura y pasar las bolitas de queso de cabra, llevar a fritura profunda.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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