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Ignacio Yurie
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Canapé de Queso Crema

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Un canapé fácil de hacer y muy utilizado en cocina gourmet a parte con un buen sabor pero sobre todo la elegancia de la presentación. Prueba esta deliciosa receta de canapé de queso crema.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 galletas saladas, o habaneras
  • 1 barra de queso crema
  • chocolates líquidos, al gusto
  • nueces, al gusto
  • perejiles chinos, al gusto

Preparación

En un bol de cristal se revuelven el queso crema y el chocolate.
Se vierte esta mezcla en una manga pastelera.
Se toma una galleta y se pone encima el queso con la manga pastelera dándole forma de una rosa o una flor.
Se monta en un plato individual y se decora con una hojita de perejil chino y un pedazo de nuez.
Servir antes del platillo fuerte.

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