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Receta de Ensalada de Manzana y Atún
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Receta

Ensalada de Manzana y Atún

20 minutos
Baja
porciones 8
1
Esta receta me la dio una amiga hace muchos años, me gusta porque es fácil y rápida pero sobre todo sabrosa y nutritiva. Es súper versátil pues se puede presentar de varias maneras.
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Ensalada de Manzana y Atún
Esta receta me la dio una amiga hace muchos años, me gusta porque es fácil y rápida pero sobre todo sabrosa y nutritiva. Es súper versátil pues se puede presentar de varias maneras.

Ingredientes

  • 2 latas de Atún
  • 1 manzana verde
  • 1 manzana roja
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 taza de mayonesa
  • chiles chipotles al gusto
  • sal a gusto
  • volovanes hojas de lechuga grandes o galletas para servir
  • pimientas al gusto

Preparación

Pica finamente las manzanas y la cebolla, revuelve y añade el jugo de limón.
Agrega el atún, la mayonesa revuelta con el chile, sal y pimienta, e integra bien.
Rellena los volovanes con la mezcla o también puedes servir sobre hojas de lechuga en forma de taquitos. Otra excelente opción es acompañar con galletitas saladas.

PRESENTACIÓN

Puede adornarse con rebanadas de aguacate.

TIPS

Esta receta me la dio una amiga hace muchos años, me gusta porque es fácil y rápida pero sobre todo sabrosa y nutritiva. Es súper versátil pues se puede presentar de varias maneras.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
152
kcal
7.6%
Carbohidratos
10.7
g
3.6%
Proteínas
0.2
g
0.4%
Lípidos
12.3
g
19%
Fibra dietética
2.3
g
4.7%
Azúcares
7.3
g
8.1%
Colesterol
5.6
mg
1.9%
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