Prepara esta versión casera de los tacos al pastor, nunca fue más fácil tener una comida en casa con sabor urbano.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Moler la pasta de achiote con las especias, el jugo de naranja, la cebolla y el ajo. Marinar la carne en la mezcla.
Calentar un poco de aceite vegetal y sofreír la cebolla morada fileteada, posteriormente agregar la carne de cerdo marinada.
Agregar los cubos de piña y cocinar hasta que la carne de cerdo este cocida.
Servir sobre hojas de plátano y acompañar con las Tortillinas® Precocidas Tía Rosa®.
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