x
Yamilette

Yamilette González

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Carne al Achiote con Piña
Receta

Carne al Achiote con Piña

30 min
Baja
42
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prepara esta versión casera de los tacos al pastor, nunca fue más fácil tener una comida en casa con sabor urbano.
Conoce más sobre Yamilette González

Ingredientes

6 porciones
  • 4 Tía Rosa® Tortillinas® Precocidas
  • 500 gramos de falda de res
  • 3 cucharadas de pasta de achiote
  • 1 cucharadita de pimienta entera
  • 1 pizca de comino
  • 1 clavo
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 1 1/2 tazas de jugo de naranja
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de piña en cubos
  • 1/2 cebolla morada fileteada
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • sal al gusto

Preparación

Moler la pasta de achiote con las especias, el jugo de naranja, la cebolla y el ajo. Marinar la carne en la mezcla.
Calentar un poco de aceite vegetal y sofreír la cebolla morada fileteada, posteriormente agregar la carne de cerdo marinada.
Agregar los cubos de piña y cocinar hasta que la carne de cerdo este cocida.
Servir sobre hojas de plátano y acompañar con las Tortillinas® Precocidas Tía Rosa®.

PRESENTACIÓN

Acompaña con cebollitas encurtidas y habaneros rostizados.

TIPS

Puedes sustituir la carne de res por carne de puerco.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
389
kcal
19%
Carbohidratos
18.5
g
6.2%
Proteínas
21.9
g
44%
Lípidos
25.3
g
39%
Fibra dietética
0.4
g
0.7%
Azúcares
13.4
g
15%
Colesterol
77.5
mg
26%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Ana López
09/09/2017 03:40:09
Qué tipo de carne se utiliza, en los ingredientes dice falda de res pero en el procedimiento dice carne de cerdo.

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Corona de Tacos al Pastor

4 Comentarios

Pavo al Pastor

28 Comentarios

Setas al Pibil

5 Comentarios

Tacos de Pescado con Achiote

1 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD