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Judith Verde
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Receta

Ceviche de Atún Enlatado

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Baja
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Este ceviche de atún es muy sencillo de hacer y queda buenísimo. Es perfecto para hacer un fin de semana en casa y disfrutarlo acompañado de galletas saladas o pan. Pruébalo.
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Ingredientes

3 porciones
  • 2 latas de Atún
  • 1/2 pepinos
  • 1/2 zanahorias
  • 1/4 cebollas moradas
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 1 chile serrano
  • 10 gramos de cilantro fresco
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Vacía las latas de atún en un recipiente.
Pica cebolla morada. Agrega al atún el jugo de limón.
Pela la verdura (pepino y zanahoria) y pica en cuadritos el pepino, cilantro, chile serrano y ralla la zanahoria.
Condimenta con sal y pimienta al gusto, agrega toda la verdura y mezcla. Rectifica sazón.

PRESENTACIÓN

Acompaña con galletas saladas o pan.

TIPS

Puedes agregar un poco de jugo de tomate con almeja para hacerlo más jugoso.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Juridiquita Bonita
22/03/2020 19:58:16
Muy bueno

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