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Receta de Chicharrón en Salsa Verde Fácil
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Receta de Chicharrón en Salsa Verde Fácil
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Receta
3

Chicharrón en Salsa Verde Fácil

20 minutos
Baja
4 porciones
3
El tradicional chicharrón en salsa verde que se come en México. Fácil de preparar.

Ingredientes

  • 200 gramos de chicharrón
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1/2 kilo de tomate verde
  • 2 piezas de chile serrano
  • 1/2 taza de cilantro
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de aceite

    Preparación

    Licúa los tomatillos con la cebolla, el chile, el cilantro, el agua y la sal.
    Fríe esta salsa en el aceite, cocina por 5 minutos aproximadamente y agrega el chicharrón cortado en trocitos.
    Cocina tapado por 10 minutos más a fuego bajo.

    PRESENTACIÓN

    Sirve acompañado de frijolitos y tortillas de maíz.

    TIPS

    Si lo quieres más picoso aumenta la cantidad de chiles.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    429
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    8.4
    g
    2.8%
    Proteínas
    26.8
    g
    54%
    Lípidos
    29.9
    g
    46%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.5%
    Azúcares
    5.2
    g
    5.7%
    Colesterol
    53.6
    mg
    18%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Abby Rodriguez
    2018-04-17T12:28:47.00-06
    Hice esta receta y a quedado deliciosa 👅 ya habia cocinado los chicharrones en salsa pero con otra receta, ayer los hice con esta , la salsa quedo super rica 😍😍 ami esposo le encanto y ami tambien , gracias por la receta 😊
    Kael Thalas
    2017-12-14T19:16:24.00-06
    Muy bien explicada y por lo tanto fácil de hacer.
    Norma B-Luis Garza
    2017-09-27T19:33:46.00-06
    Riquisimo la receta👍🏼
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