x
aracely

aracely arechiga

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Chiles Rellenos de Queso y Jamón con Crema

40 mins
Media
4
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Receta de chiles rellenos de queso y jamón con crema. Son un platillo sencillo pero delicioso. Prepáralos en casa, ya verás que a todos les encantarán.
Conoce más sobre aracely arechiga

Ingredientes

6 porciones
  • 6 chiles poblanos
  • 1 taza de elote
  • 1 taza de media crema
  • 1/4 kilos de jamón de pavo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 tazas de leche de vaca
  • 1 pizca de consomé de pollo
  • 200 gramos de queso monterrey

Preparación

Se asan los chiles y se ponen en una bolsa para que suden, dejar reposar por 5 minutos y limpiar.
Se pica el jamón y se pone en un recipiente, se escuren los elotes y se revuelven con el jamón. Se rellenan los chiles con esa mezcla y se le pone el queso en trozos arriba.
En un sartén se pone la mantequilla , la media crema , la leche y el consomé a hervir y ya que hierva por un minuto coloca los chiles en el sartén y tápalo, déjalos hervir por 5 minutos y listo.

PRESENTACIÓN

Los puedes acompañar con arroz y ensalada.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
126.2
kcal
6.31%
Carbohidrato, por diferencia
7.4
g
2.47%
Proteína
8.1
g
16.2%
Lípido total (grasa)
7.7
g
11.85%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Anónimo
29/01/2013 14:08:11
estoyx empesar despues los invito se ve muysabroso

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD